Рыбные котлеты с морковью на пару

Ловись, рыбка, большая да маленькая!

Одним из удобных способов ввести в рацион рыбу – приготовить котлеты.

Сегодня у нас на обед паровые котлеты из рыбы и моркови.


Категория: обед, вторые блюда, рыбные блюда
Для того, чтобы приготовить рыбные котлеты с морковью на пару потребуется:
100 г рыбного филе (я использовала кету, можно взять хек, треску)
1/2 небольшой луковицы
1 небольшая морковь
1 яйцо
Выход: 2 котлеты

Лук и морковь очистить, нарезать на крупные куски.
Рыбное филе очистить от шкурки и тщательно убрать все кости.
Рыбу вместе с овощами измельчить в комбайне.
Добавить яйцо, немного посолить, перемешать.
Влажными руками сформировать котлеты.
В чашу мультиварки наливаем немного воды, выкладываем котлеты в пароварочную емкость и устанавливаем в мультиварку. Запускаем программу "Варка на пару" на 20 минут.
Рыбные котлеты с морковью на пару готовы. Подавать с картофельным пюре или овощами, приготовленными на пару.