Омлет "Рыжий" с морковью

Морковь обладает множеством полезных свойств и качеств, которыми надо пользоваться:  омлет с ней получается нежный и тающий во рту, словно крем-брюле! А из-за характерной окраски я назвала его Омлет "Рыжий" 😊

Категория: завтрак, ужин

Для того, чтобы приготовить омлет "Рыжий" с морковью потребуется:

2 средних моркови
4 яйца
200 мл молока
2 столовых ложки растительного масла
2 столовых ложки воды

Морковь почистить и натереть на мелкой терке. Выложить в чашу мультиварки, добавить пару столовых ложек растительного масла и пару столовых ложек воды. Готовить в течение 10 минут на режиме "Тушение".

В отдельной посуле взбить вилкой яйца, добавить молоко и щепотку соли, перемешать.

Вылить яично-молочную смесь в чашу с тушеной морковью. На режиме"Мультиповар"  установить температуру 100 градусов и время 10 минут.

Омлет "Рыжий" с морковью готов.