Изюм - один из самых доступных сухофруктов, обладает сладким вкусом и очень нравится малышам. Более того, виноград в сушеном виде сохраняет свои полезные свойства. Поэтому многие педиатры рекомендуют отвар из изюма как первый напиток для малышей, начиная с 7-8 месяцев, а также при простуде и нарушении пищеварения. Изюм богат фруктозой, железом, калием и содержит множество других минералов и витаминов.
Сами ягоды изюма ребенку можно давать уже после 1 года (рекомендуемый возраст после 1,5 лет), когда ребенок уже научится хорошо пережевывать пищу, а пищеварительная система будет способна переваривать сухофрукты. А первый напиток моей дочери был Компот из яблок и изюма, который ей нравится до сих пор.
500 мл чистой воды
2 небольших зеленых яблока
30 г изюма
Изюм тщательно промыть, оставить в теплой воде на 15-20 минут, слить воду.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с семечками, мелко нарезать.
В кастрюлю положить яблоки с изюмом, залить водой и довести до кипения. Зате кастрюльку снять с огня и оставить настояться на 2-3 часа.
Детский компот с яблоками и изюмом готов. Приготовленный таким способом компот, сохраняет полезные свойства фруктов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий