Гречневая каша с печенью в мультиварке

Вкусная рассыпчатая гречневая каша с печенью и овощами в мультиварке - блюдо, которое потребует минимум внимания. Ведь загрузив все подготовленные ингредиенты, мультиварка сама приготовит полезный обед для всей семьи.

 

Для того, чтобы приготовить Гречневая каша с печенью в мультиварке потребуется:

1 мультистакан гречневой крупы

2,5 мультистакана воды

300 г печени

1 морковь

1 луковица

2 столовых ложки растительного масла + 50 мл воды

Молоко для замачивания печени

Выход: 2 семейных порции

Печень предварительно замочить в молоке или воде на 2-3 часа, затем молоко слить, с печени срезать жилки и пленку. Печень нарезать на мелкие кусочки.

Морковь и лук почистить. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке.

В чашу мультиварки налить растительное масло с добавлением воды, положить овощи и печень. Включить режим "Тушение", через 10 минут отключить.

Гречневую крупу тщательно промыть и добавить в чашу мультиварки к овощам с печенью, залить водой, немного посолить.

Включить режим "Крупа" на 25 минут.

Гречневая каша с печенью в мультиварке готова.