13.05.2017

Запеченный картофель с куриным фаршем

Рецепт сытного семейного обеда из картофеля, запеченного в сметане с овощами и куриным фаршем.
 

Для того, чтобы приготовить Запеченный картофель с куриным фаршем потребуется:
500 г куриного фарша
7-8 картофелин
1 крупная морковь
1 луковица
4 столовых ложки сметаны
1 долька чеснока
Растительное масло

Картофель, морковь, лук почистить.
Картофель и морковь нарезать маленькими кубиками. Лук мелко нарезать.
Добавить фарш и сметану. Выдавить через чеснокодавилку чеснок. Посолить и хорошо перемешать.
Выложить все в форму, смазанную растительным маслом.
Готовить в духовке при температуре 220 градусов в течение 20 минут, затем при температуре 180 градусов еще 30 минут. Если верх будет подсушиваться, накрыть фольгой.
Запеченный картофель с куриным фаршем


Комментариев нет:

Отправить комментарий