Капустный салат с яблоком

Свежесть листьев пекинской капусты, хрустящая морковь, сочное яблоко, клюквенная кислинка и подслащенная заправка - салат, который готовится за считанные минуты. 

Для того, чтобы приготовить Капустный салат с яблоком потребуется:

100 г пекинской капусты

1 небольшая морковь

1/2 яблока

Несколько ягод клюквы

2-3 столовых ложки детского йогурта или сметаны для заправки

1/2 чайной ложки меда

Выход: 1 семейная порция

Морковь и яблоко почистить. Натереть на крупной терке.

Нашинковать пекинскую капусту.

Йогурт смешать с медом и заправить салат. Украсить ягодой.

Желательно дать настояться минут 20-30.

Капустный салат с яблоком готов.