05.01.2018

Пончики с ягодным соусом

Не устану признаваться к любви рецептам Джейми Оливера!
У Джейми огромный выбор рецептов на все случаи, а уж сколько вариантов выпечки, в том числе и полезной! Судите сами - пончики с финиками, орехами, цельнозерновой мукой, а венчает блюдо ягодный соус с греческим йогуртом.
В оригинале Пончики с черничным соусом (www.jamieoliver.com), а я приготовила с вишней и внесла ещё пару изменений😋


05.12.2017

Котлеты с пекинской капустой

Котлеты, приготовленные в духовке - одно из составляющих здорового детского меню. Предлагаю попробовать Котлеты с пекинской капустой, а на гарнир - макароны с кабачком и болгарским перцем.



04.12.2017

Пирожки "Золотая рыбка"

Пирожки с рыбой и рисом для семейного послеобеденного чаепития.
Тесто для пирожков делала по рецепту из прошлого поста.
Если пирожкам придать форму рыбы, это приятно удивит деток.





































Пицца на бездрожжевом тесте

Пицца.. Есть в этом слове что-то, что заставляет всех довольно улыбаться и предвкушать трапезу.
Для дочери в выпечке я использую бездрожжевое тесто. Сегодня делюсь рецептом бездрожжевого теста, которое хорошо подходит для пиццы.




































Кролик в сметанном соусе с клюквой.


У нас в городе белый снег покрыл уже все ровным слоем, детки пересели на санки, а мне вспомнились школьные новогодние каникулы. Помню, когда в детстве собирались к столу на праздники, многие мои подружки любили таскать конфеты из вазочек, а я пододвигала к себе поближе соленые помидорки, холодец и селедку под шубой 😄
Поэтому я сегодня с сытным рецептом - Кролик в сметанном соусе с клюквой.

У кролика диетическое мясо, немного ягодной кислинки и соуса, получается вкусный здоровый обед.